Frische aus der Region, eigene Herstellung, ehrliche Beratung über die Theke. Vom Sonntagsbraten bis zum Partybuffet.
Rind, Schwein, Kalb & Geflügel aus der Region — täglich frisch zugeschnitten.
Hausgemachte Spezialitäten nach überlieferten Rezepturen, im eigenen Rauch.
Platten, Buffets & Catering für Feiern — fertig angerichtet, pünktlich geliefert.
Täglich wechselnde, warme Gerichte zum Mitnehmen — frisch aus der Küche.
Wir sind Metzger aus Überzeugung. Unsere Tiere stammen von Höfen aus der Umgebung, verarbeitet wird im eigenen Haus — vom ersten Schnitt bis zur fertigen Wurst. Qualität, die man sieht und schmeckt.
Brot, Brötchen und feine Konditorei — jeden Morgen handgemacht in unserer Backstube. Dazu guter Kaffee in unserem Café.
Vom kräftigen Sauerteigbrot bis zur feinen Torte — alles in Handarbeit, mit Zeit und guten Zutaten aus der Region.
Sauerteig, Vollkorn, Laugen — täglich frisch und ofenwarm.
Croissants, Plunder & Franzbrötchen mit echter Butter.
Torten & Kuchen für jeden Anlass — auch auf Bestellung.
Gemütlich verweilen bei Kaffee, Kuchen und Frühstück.
Was die Großeltern begonnen haben, führen wir mit der gleichen Leidenschaft fort: ehrliches Bäckerhandwerk, lange Teigführung und Rezepte, die über die Jahre gewachsen sind. Kein Aufbacken — echtes Backen, jeden Tag.
Möbel und Innenausbau aus echtem Holz — präzise geplant, sauber gefertigt, gemacht für Generationen.
Einbauschränke, Tische, Garderoben — passgenau für Ihren Raum gefertigt.
Raumkonzepte, Einbauten und Ladenbau aus einer Hand, von der Planung bis zur Montage.
Verlegung von Parkett, Laminat und Kork — natürlich, langlebig, wohnlich.
Maßanfertigung und Sanierung von Holzfenstern und Innentüren.
Inhabergeführt, mit rund zwei Jahrzehnten Erfahrung im Umgang mit Holz. Wir setzen auf persönliche Beratung, hochwertige Materialien und saubere Arbeit — vom ersten Entwurf bis zum letzten Schliff.
Saisonal, regional und ehrlich gekocht — begleitet von einer Weinkarte mit über 400 Positionen. Mitten in der Biberacher Altstadt.
Bei uns trifft bodenständige, saisonale Küche auf eine außergewöhnlich tiefe Weinkarte. Sommelière und Gastgeberin Anna Reisch berät mit Herz — vom passenden Glas zum Gericht bis zur Entdeckung für besondere Abende.
Regional eingekauft, frisch zubereitet, mit Zeit serviert.
Gemüse, Obst, Eier und mehr — direkt vom eigenen Bio-Bauernhof. Tiere zum Anschauen, Hofladen zum Einkaufen und ein gemütliches Kuhstall-Café.
Was bei uns wächst und gedeiht, gibt's frisch im Hofladen — saisonal, regional und in Bio-Qualität.
Frisch geerntet, je nach Saison — knackig und voller Geschmack.
Vom eigenen Hof — hoffrisch und ehrlich erzeugt.
Aus artgerechter Haltung, transparent und regional.
Hofeigenes Eis, Kaffee & Kuchen — direkt beim Stall.
Wir setzen auf nachhaltige Bio-Landwirtschaft mit viel Transparenz: Hier sieht man, wo das Essen herkommt. Kühe und Schafe gehören genauso dazu wie Führungen und kleine Veranstaltungen für Groß und Klein.
Edle Obstbrände, feine Liköre und naturtrüber Most — handwerklich hergestellt im Herzen Oberschwabens. Vom Baum ins Glas.
Was im Streuobst reift, verarbeiten wir mit Sorgfalt — gebrannt, eingemaischt und abgefüllt im eigenen Haus.
Williams, Kirsch, Zwetschge & mehr — sortenrein und fein gebrannt.
Fruchtig-süße Spezialitäten aus eigener Herstellung.
Naturtrüber Apfelsaft und Most — direkt von der Streuobstwiese.
Brennereiführung & Tasting — Genuss zum Erleben.
Bei uns kommt das Obst aus der Region — vieles von den eigenen Streuobstwiesen. Schonend gemaischt, sorgsam gebrannt und mit Geduld gereift entstehen Brände und Liköre mit Charakter.
Saisonal gibt es Most, Holunderblütensirup und Fruchtaufstriche dazu.
Naturbelassen, sortenrein und mit Liebe geschleudert. Direkt vom Imker — und in vielen Läden und Restaurants der Region.
Jede Sorte schmeckt nach ihrer Tracht — geerntet im Einklang mit den Bienen, nach Bioland-Richtlinien.
Mild und cremig — die Vielfalt der Frühlingswiesen.
Kräftig und dunkel, mit feiner Malznote.
Honig direkt in der Wabe — pur, wie die Bienen ihn machen.
Kerzen, Wachstücher und feine Präsente aus dem Bienenstock.
Als Bioland-Imkerei arbeiten wir naturnah: gesunde Völker, schonende Ernte und kurze Wege. Unseren Honig gibt es direkt bei uns — und bei Partnern aus Stadt und Umgebung.
Regional, ehrlich und nachhaltig — für die Bienen und für den Geschmack.